白菜炖羊肉补什么功效?
白萝卜炖羊肉的功效:白萝卜羊肉汤具有温元阳,暖脾胃,益气血,壮筋骨等功效,对于老年人慢性支气管炎,虚寒引起的胃痛,脘腹冷痛等都有益处。秋冬时节,人的消化系统和生理机能都比较容易出现低落状态,而羊肉、萝卜等温性食品则可以帮助消化系统与生理机能处于平衡运行状态,从而保证气血畅通,让身体在秋冬避免受到侵害。
羊肉性温、味甘;具有补虚劳,温气,暖下;主治肾阳不足,腰膝酸软,下肢冷痛无力,腹中冷痛,产后虚汗。
白萝卜性凉、味甘;有下气、消食、宽中、化痰之功。萝卜中还含有一定量的淀粉酶,它能分解淀粉,有助消化。
中医分析:从中医辨证角度讲,人体在春夏秋冬四个不同季节易出现四种不同的阴阳平衡变化规律。春季人体易偏于阴虚,夏季人体易偏于气虚,秋季人体易偏于血虚,冬季人体则易偏于阳虚。