我平时做这个菜时,喜欢放点玉米一起煮。把排骨洗净砍小块,然后放在锅里用开水焯一下,撇去浮沫捞出备用;再将莲藕去皮切丁块、玉米切成段;接着将上述材料放入高压锅,再往里面加入适量的水,盖上锅盖,调到保压状态,大概半小时左右就可以了,最后加入适量食盐调味即可出锅。
1、将红甜菜冲洗干净,放锅内加水煮熟,捞出放入凉水中冲凉,沥干水后切成细丝待用; 2、把酱油、醋、白糖、精盐调成调味汁,浇在红甜菜上拌匀即可食用了。3.红甜菜汤 用料:红甜菜500g、猪油150g、葱花25g。做法: (一)准备原料并清洗。 红甜菜去掉根须及老叶,用清水浸泡后洗净,晾干表面水分待用。
其实煲汤要煲出好味道,关键不在于食材而在于火候! 一般大火煮沸后转小火慢炖的汤会比较香醇可口一些。而如果你将水烧开后马上转入高压锅进行加压的话,这样虽然可以在较短的时间内达到沸腾的目的,但是汤的口感却会大打折扣了——这是因为在高温环境下,肉类中的蛋白质和油脂会迅速分解、飘散于水中,
关于小晶鱼的吃法,我推荐几个比较简单的做法 干炸小星鱼 原料: 小星鱼1000克,盐5克、味精3克、料酒25克,葱花25克、姜丝25克、干淀粉75克 制作过程: (1)将小星鱼去头、尾、内脏洗净,沥干水分放入盆内加入葱姜盐、味精、
清炒菠菜 食材准备:菠菜、盐、生抽、陈醋、白糖、干辣椒段、葱花 具体做法:1.准备一把菠菜,清洗干净后,去掉根部,然后切成段备用;2.锅内加入适量清水,水烧开后加入少许盐,放入菠菜焯水,待菠菜变软后,从锅里取出并迅速过凉,这样能使菠菜保持翠绿色泽和脆嫩的口感;3.准备好一个小碗,倒入适量生抽、
1.鱼乐烤吧,地址在重庆市万州区北滨大道二段348号(江南新区) 推荐菜系:烤鱼(江团)、江湖菜(辣烧虾)、凉菜(老醋花生)等。特色:环境很不错,价格也很合适,人不多的时候去坐一坐很安静。
第一次在知乎上发表文章,文笔不好请大家多多见谅,我说的可能是错的,大家将就着看吧! 作为一个地在陕甘两省交界处(泾阳县)的人,对于面食特别是武功旗花面的爱可以说是深入骨髓的,所以一说到这个就会忍不住眉飞色舞,给大家好好介绍下这面是怎么做的。
1.香肠焖饭 准备材料:大米、香肠、青豆、玉米、胡萝卜 步骤:把大米淘净,加水放入电饭煲中煮起,开锅后加入洗净的香肠、切好的蔬菜搅拌均匀再盖上盖子煮熟即可。2.三明治 准备材料:土司、沙拉菜、香肠、鸡蛋、黄芥辣酱或辣椒酱 步骤:土司去边切成丁状;鸡蛋打散加入适量葱花、盐拌匀;生菜洗净沥干水分待用。