首先，我们先排除鸡肉本身的味道。因为如果鸡肉自带味道的话，那你吃到嘴里就是炸过的味儿了；所以可以排除掉鸡肉本身的味道。 现在讨论的就是两种食材：面粉和鸡蛋。 先讨论面糊，常见的面糊有普通面粉、玉米淀粉、面包糠等。其中用面包糠做面糊是最好吃的。为什么这么说呢？
1、睡前可以吃点食物 临睡前如果觉得很饿，可以适当进食，但尽量不要吃过于辛辣刺激或容易胀气的食物，否则会直接影响睡眠。 如果在睡前感到饥饿，可以喝点牛奶加蜂蜜；也可以吃几片全麦面包，一个苹果等，但不要吃得过饱。2、喝杯热饮 好睡的人通常都有个好习惯——在睡前喝一杯热饮。的确是这样！
1.首先，准备一块豆腐，最好是用北豆腐（也叫老豆腐），用凉水浸泡一下 2.把豆腐捞起来，控水备用；香葱和香菜洗净切末;红辣椒剪成小段去籽(不喜欢的可以去掉)3.热锅下油，油热后放入辣椒爆香，然后放入豆渣和面粉，用小火慢慢炒，让面粉吸收汤汁变浓稠 4.加入生抽、老抽、糖、胡椒粉、
豆卷，又称豆卷、素鸡等，是传统豆制品之一，由黄豆为原料制成薄饼状再卷紧成型而成。因形似“狗鞭”，江浙一带俗称“狗肠”；因其口感似鸡肉一般有嚼劲，又有素鸡和素菜之王之称！
分享一道超级下饭的酱焖鹅的做法~ 食材：三黄鹅1只、生抽3勺、老抽2勺、白酒（或者料酒）适量、红糖2勺、八角桂皮花椒适量、生姜4-5片、豆瓣酱1勺、蒜头4瓣 做法步骤如下： 1. 三黄鹅清洗干净，处理干净备用 2. 锅中加入适量清水，将鹅放进去，加入食盐和姜片，煮熟出锅，
2. 准备食材，豆角摘去筋，洗净，切成段儿；番茄去核，切成块。3. 锅中放入适量油，油温后放入葱段、姜片、八角爆香。4. 倒入切好的豆角，加入两勺生抽+一勺老抽+半勺糖＋少量盐，翻炒均匀后盖上盖子焖炖一会儿。(大约10分钟左右)5. 加入切好的番茄，翻拌均匀后再加盖子闷一会儿。
家常剁椒鱼头一般使用一个大头的草鱼，大约10-12斤。这样烹饪出来的口感最佳，而且高质量的鱼头可以提高口感的层次感。由于是家庭就餐，采用了10-12斤鱼的头部，中间部分，还有剩余的部分鱼肉，也可以搭配使用，这样既可以改善口感，也添加了营养丰富。