我小时候住在外公外婆家,他们家有一个很小的院子,里面有一棵很大的桂花树,每年夏天桂花开的时候,我会把摘下的花放在锅里蒸着吃,非常香,后来我上大学,离开了那个地方,每年都会买一些桂花回来做桂花糕、桂花汤圆、桂花酒等等,那是我记忆中最好吃的点心~ 后来毕业后工作住在郊区,单位离住的地方大概两公里左右,
1.鸡汤面 准备食材:鸡胸脯肉、挂面、鸡蛋、胡椒粉、葱花等。 制作方法: 2.鸡杂粉丝汤 准备食材:鸡肝、鸡胗、泡发的粉丝,香菜、葱、姜、盐、酱油、料酒、鸡精、白糖、辣椒油、香油。
我们一般用猪油炒菜,但用猪油炒什么菜比较好吃呢? 我的建议是,猪油渣不要直接吃!真的不好吃。 用猪油渣做菜倒是个不错的选择。我试过用来做青菜汤、萝卜丝汤和鱼汤,味道都是不错的。不过最棒的做法还是用来炸食物吃,又香又脆,比薯片还好嚼。 我做过最好吃的用猪油渣做的菜是干炸藕夹。
我是很爱吃炖牛肉的,之前没有好好研究过做法,总是做不出满意的口感来,后来在同事那里学到了这个做法之后,真的很好吃!
作为一个在广西生活了四年,又刚刚回到广东的广西人,对于汤品可以说是再熟悉不过了。我总结了一下,其实汤品可以分为清汤、浓汤和甜汤三大类。
1、凉拌 选嫩绿的莴笋一条,削去老皮,清洗干净后切成细丝。加入少许盐和味精,腌渍片刻,挤干水分,待用。将葱花和蒜末用热油炝香,加入酱油、醋、白糖、精盐调好浇在莴笋上拌匀即可食用。此菜清淡爽口,营养丰富,为夏令佳品。2、炒食 将莴笋去皮洗净,切成薄片。