我小的时候,我爹比较喜欢搞点野味打打牙祭(他是猎人不是厨子),所以我接触野鸡、野兔还有老鼠什么的比较多。但是说到“怎么把野生的鸟儿炒好吃”,我还真做过两次尝试,不过都以失败告终…… 第一次是用油炸。我家后院有一个小花园,种了不少花花草草,也有几棵果树,其中有一棵石榴树,长得还挺旺的。
2、把面团揉好之后,分成大小均匀的面剂子(我分成了50个)3、取一个面剂子,擀成厚度适中的面皮 (因为要包馅儿,所以不能太厚也不能太薄了)4、包制饺子,做成自己喜欢的形状 (我这个不是太好,有点漏汤...但是味道还是非常好的!
我们都知道秋冬是感冒多发时节,这个时候容易打喷嚏,流鼻涕,咳嗽等风寒感冒症状,这个时候不妨试试梨,梨含有丰富的维生素,可以帮助人们缓解感冒症状,那么梨的作用有哪些呢?梨,性寒、味甘,入肺、胃经。有清热润肺,止咳化痰,生津润肠等功效。用于热病伤津、口渴便秘、肺热咳嗽、阴虚止咳、化痰咽干等。
原料:鸡蛋四个、黄瓜半根(很胖的半个) 调料:生抽两小勺、醋一小勺、白砂糖一大勺、香油少量,辣椒油可少量添加。 做法步骤: 1.准备好原材料;我用的这个鸡蛋是柴鸡蛋或者土鸡蛋,质量较好,如果是普通鸡蛋可以少放一点点盐。2.把鸡蛋打入碗里搅拌均匀;我喜欢把蛋清和蛋黄分开搅拌,这样造型的时候方便些。
籽乌鱼就是海蜇头嘛,我是很喜欢的。 记得小时候住在外公外婆家的时候,有一年暑假我去早了还没到收海带的季节,就在海里捞了一些海带苗(就是刚长成还未收割的嫩海带),回来用青椒炒着吃。外公看到后说,你这孩子怎么可以吃这个啊!