我家里每年都要做一大盆的腌蒜苔，用新鲜的蒜苔和辣椒做的，是道地道的湖南菜。下面来看看做法吧 食材清单： 新鲜蒜苔500g、红辣椒100g、盐2勺、生抽3勺、白砂糖2勺、白酒适量制作步骤： 1.首先将蒜苔摘去老茎，用清水冲洗干净并晾干水分备用；红辣椒洗净去蒂去籽也晾干水分备用。
用料： 地瓜2个约1500g、鸡蛋5个、面粉4-5勺（根据自己口味而定）、葱花适量、盐少量、糖少量 做法： 1.将地瓜去皮，洗净之后切成薄片待用；2.准备好一碗面糊，将鸡蛋磕入碗中调散，加入面粉、葱花和少许的盐和糖调匀调成顺滑的面糊；注意不要把面糊调的太稀或者太厚了哦！
2014年，我刚从新东方学成毕业，进入北京新东方烹饪学校当一名厨师。 当时学校里有个食堂，由学生自行管理，每个学期会评选一次最佳厨师。 有一次，我和师兄一起参与竞争最棒厨师称号时，发明了一道菜式，最终获得了学校的认可。 这道菜的做法很简单，就是把油条放进去炸一下，然后蘸着炼乳吃！
鲢鱼汤中含丰富的不饱和脂肪酸，能改良血液携氧的能力，利于脑细胞的血液供应， 能够延长电幻觉的状态。有研究显示，喝鲢鱼汤对人体脑细胞的发育有明显的好吃作用。鲢鱼味甘、性温，入脾、胃经； 具有暖胃、补中、平气的功效，对于脾胃虚弱、倦怠乏力、哮喘、咽喉肿胀、油腻恶心、多汗、乳汁减少等均有很好的滋补调理作用。
胡萝卜炖肉是我们日常生活中极为常见的一道美食，它既有蔬菜又有鲜肉，可以说是家喻户晓，人人赞不绝口，可是到底什么样的炖肉和什么样的胡萝卜才能做好好吃的胡萝卜炖肉呢？胡萝卜炖肉加什么调料才好呢？1、加入生姜。