1. 准备食材，青椒切块，蒜切片，红椒切丝备用 2. 鱿鱼须切段，洗净沥干水份备用3. 锅中热油放入鱿鱼快速翻炒至卷起 4. 捞出控油待用；锅留底油倒入蒜末炒香5. 再倒入青红椒翻炒均匀6. 最后倒入鱿鱼须继续大火翻炒一分钟，调入适量的盐、鸡精和胡椒粉翻匀即可出锅~1、新鲜鱿鱼去掉内脏，
2016-4-7 更新，这次放了视频。 其实这个问题我也纠结了很久很久……因为我不吃牛肉啊！ 后来灵光一闪，想到一个办法，就是用猪骨来做这个菜了~~~ 因为我平时也不怎么吃猪肉（我是回族）所以也不会做猪肉，但幸好猪骨还好找一些，
这个我有权回答！ 之前写过一次，但是那个答案是复制度娘的，看着很不爽，所以重新写一个我自己做的。 首先，把乌鸡处理干净（这步可以叫卖家做），剁成小块儿，用清水多泡、多清洗，去掉血水。
首先，烤鸭是凉性的，体内有寒气的，或者是体寒的，容易腹泻的，最好不要吃烤鸭或者少吃点； 其次，烤鸭的油脂比较多，如果胆固醇比较高的，也要少吃或者不吃。 至于其他的健康隐患，像致癌啊什么的，也都是相对的，抛开剂量谈危害都是耍流氓。
加一勺牛奶，味道好极了~ 用黄油炒过的洋葱更香一点！ 把切好的姜蒜下锅爆香，然后加入一大勺生抽和两勺老抽、一勺白糖提鲜，再加一碗热水稀释一下调料，然后把处理好的牛腩倒进去煮。水开后捞去表面浮沫，然后盖上盖子小火焖两个半小时左右（中途千万别开锅盖）。
作为一个陕西人，我可以很明确的告诉你！新鲜面煮的面条最好吃！ 以前没有冰箱，家里都是早上擀好面条，用大锅蒸好，留到晚上做菜吃。当然我说的并不是手擀面，现在会有人拿手擀面当主食吃的吗？我指的是机器压的面条，像我们的挂面、碱水面之类的。
我做的红烧肉不油，也不会很腻～肥瘦相间的五花肉配上八角、桂皮，香叶用油炸香后，加上生抽老抽和冰糖，焖得软烂入味，超好吃！
我做过好多次烤鸡翅、烤鸡爪，最近一次做是在今年夏天，时间过了大半年了，所以可能调料味道上有差别，具体请按照自己的口味调整。 材料：鸡爪 500g（约一斤半），葱姜蒜适量，八角两个，香叶两片，桂皮一小块儿，干辣椒五个，生抽三汤匙，老抽一汤匙，豆瓣酱两大勺，白砂糖一大勺。