1、滋阴：西瓜皮味甘淡，性凉无毒。能入心、胃经，具有清热解暑、利尿、美容等功效。炎夏酷暑，人体会因出汗较多，而导致大便干燥，出现大便干结难解，或干脆一连数日不解，这时不妨采用西瓜皮40克、柿饼2个、瘦肉100克，加水适量，煲汤食用，每日1次，连服2～3日。
重油蛋糕属于麦粒蛋糕的一种，油的品质决定了重油蛋糕的品质，所以重油蛋糕的成本相当高，市面上的重油蛋糕多为乳酪味，据说是因在制作过程中加入了乳酪以增加蛋糕的弹性与韧性，由于重油蛋糕油脂含量多，所以尤其适合冬天食用。玛德琳蛋糕，是一种小型的蛋糕，属于法国式蛋糕。
我喜欢吃甜的，但是家里做的都是咸的… 烤冷面的甜味主要来自于糖和蜂蜜，如果放多了就会很甜很腻，放少了又不够味儿。所以放白糖、红糖或者冰糖的时候，别一次性都倒进去，一点点加，一边搅拌一边尝味道，确保甜度刚好合适。