胡萝卜山药怎么炒好吃？
胡萝卜山药，虽然看似两个风马牛不相及的食材，却被养生专家一致认为，是非常好的搭配。山药补脾胃，胡萝卜补维生素A，对眼睛来说是非常重要的营养素。下面，就来教你，胡萝卜山药怎么炒好吃。
胡萝卜山药炒鸡粒
胡萝卜山药炒鸡粒的做法：新鲜鸡腿切丁，加盐、生粉、生抽腌10分钟；胡萝卜去皮切丁，山药去皮切丁，小葱切葱花；油锅烧至八分热，爆香姜片，放入鸡丁爆炒待用；另起油锅，爆香葱姜，放入胡萝卜丁和山药丁快炒，加入前出锅炒好的鸡丁；加适量盐调味即可。
胡萝卜山药炖排骨
胡萝卜山药炖排骨的做法：小排骨洗净，加入两片生姜，加入适量冷水，煮开；移入煮锅，加胡萝卜块、山药块，煮开；加入黑胡椒调味即可。
胡萝卜山药蛋花汤
胡萝卜山药蛋花汤的做法：胡萝卜去皮切片，山药去皮切块，鸡蛋打散；油锅烧热，爆香姜片，加入高汤煮沸；放入胡萝卜、山药煮熟，淋入蛋液，加食盐调味即可。