1. 把小鱼洗净，沥干水分（一定要晾干哦！） 2. 开火，锅热后倒油，油要多一些，差不多没过小鱼即可。然后转成小火，慢慢炸。注意翻拌，让每一面都煎透。3. 看到鱼肉变成金黄色，而且比较蓬松的状态就可以捞出来了。
我做的猪肉大葱馅的饺子特别好吃！ 首先是选肉，做饺子馅的肉一定要选择肥瘦相间的五花肉，这样包出来的饺子有咬头而且不会很腻。 做肉馅的时候最好用搅拌机打成泥状，这样做出来比较细腻，如果家里面没有搅拌机就用刀剁吧（虽然很累）。
我吃的苦瓜里放的辣椒，就是平常做菜用的那种辣椒，小米椒、朝天椒或尖椒都行，看个人口味吧。 具体做法是这样：将苦瓜切薄片，越薄越好；然后切好的苦瓜放在碗里，加入两勺盐，腌制10-15分钟（这步不能少，因为苦瓜中含有草酸，
这玩意真的无敌好吃啊！ 就是这种小枣，超级甜1.准备材料 小红枣500g（我喜欢买的大的）、白糖250g（我用的细砂糖）、淀粉150g、面粉100g2.把去核的小红枣加入白砂糖和面粉拌匀3.再加入适量的清水拌匀4.然后把拌好的红枣糊倒入锅里用小火煮开，边煮边搅5.等到大部分的红枣都变成了糯糯的枣泥，
第一次见到把蜜枣当零食的，我也是蛮奇怪的 通常我们买蜜枣都是用来煲汤或者煲粥的 这么甜的小东西竟然也有那么多人喜欢吃啊～ 先来说说两者的区别吧！ 从外表上看的话，两者差别可不是一般的大哦~ 左边的单从外观上就赢了一大截呢~ 再来对比一下果肉，左边的可是鲜红欲滴的果肉呢！
我是内蒙人，我来说说这个事。 首先说，我们这儿没有“炸酱”这个说法，只有“咸菜”和“酱菜”，当然，这两个词儿也包括了“炸”这个动作。但是一般不说“x酱（食物）”。比如，说“咸菜”是不会说成“咸黄瓜酱”的……。 要说这炸酱，得先有酱。