帝王蟹怎么烧好吃?
1. 首先,我们要知道帝王蟹的吃法其实挺多的哦~不过我比较喜欢做清蒸,因为这样最能体现帝王蟹的新鲜程度啦! 2. 下面我就来说一说做法吧~ 第一步当然是把螃蟹清洗一下咯(记得要带上手套呀,不然会弄脏手的) 第二步将清洗好的螃蟹对半切开; 第三步锅中放入适量的水以及葱姜蒜、料酒,烧开后将切好的螃蟹放入锅中蒸煮40分钟左右即可出锅装盘了哟(喜欢吃辣的小伙伴还可以放上一些红辣椒) 第四步蒸好的螃蟹可以直接吃也可以配上我们刚熬好的酱汁哦~ 第五部最后一步当然是要配上一杯啤酒或者饮料啦……
怎么样有没有很诱人呀~赶快动手试试吧^_^ 对了大家知道吗?我们平时吃的螃蟹之所以会有一股海腥味是因为它体内含有较多的嘌呤物质在烹饪的过程中没有去掉才会产生那种怪味而帝王蟹就不一样了它的体内几乎不含嘌呤呢所以无论怎么做都不会有怪味的哦~