上海羊肉馆哪家好吃?

季小童季小童最佳答案最佳答案

以前老说“没吃过的才叫新鲜”,现在才发现“吃不上的才叫好菜!”———这句话只适合用在某些食物上,例如这家传说中的“上海最好吃的羊肉”。 店门脸儿不大,里面也不大,但是人气很旺。白天晚上都是坐得满满当当的。这里卖的羊肉种类只有两种——手切羊肉和烤羊肉。价格分别是160元和240元/斤。据说老板每天只卖30份手切羊肉,卖完就收工(所以这应该也是上海小笼包、生煎包最好的店家之一)。

我们到的时候已经过了晚饭的点,但店家说还没做完,让我们等等。结果这一等就是一个多小时……不过等的人是值得的。这儿的烤羊肉是用传统的炭火炉子烤的,上面架着一个金属盆,下面燃烧的煤炭发出噼里啪啦的声音。看着鲜嫩的羊肉慢慢地被烤熟,油脂滴在火烧得通红的木头上,发出嗞嗞的声音,真的是一种享受。

这里的烤羊肉是不沾料的,唯一的东西就是撒了一点盐而已。这样吃起来才是对食材最大的尊重。我吃了整整一斤(真的停不下来啊!),实在是太好吃了。入口即化,肉质细腻,鲜而不膻。连不吃羊肉的朋友吃了都连连赞叹。

至于另一道菜手切羊肉,个人不是很喜欢,就没什么好说的了。 最后说一下这家店的环境和价格吧。环境就不用说了,本来也就没有那么注重。关键是价格,两个人吃,包括酒水饮料,一共才花了700块(其实还不含茶水费和人工费),可以说是非常划算了。

武丙辉武丙辉优质答主

上海好吃的羊汤,全在浦西,因为浦东只有卖烤串的。 先说店,我推荐“老盛兴”,1984年开到现在,是上海最老的羊肉馆之一了;另外一家叫“阿毛”也是口碑不错的店,还有几家分店和加盟店就不说了。 如果说店的话,其实还有很多很多。但是这家店是我认为最好吃的!(当然我去的这家不是老盛兴) 小时候经常去,现在再去已经找不到当初的味道,但也还是能回忆起它以前的模样吧。 那时候还没改名叫“老盛兴”所以叫做“小肥羊” 店里的羊肉有好几种做法。其中我最喜欢的吃法就是拿个小碗,装一些粉丝或者米线泡着热热的羊肉汤、撒上一点香菜末,那味道可好吃了。 我最喜欢吃的是“红焖羊肉汤”不过我小时候不吃里面的青菜、萝卜之类的,只吃肉就好了~ 所以我是抱着找童年记忆的心情去的= =

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