梨怎么粥好吃？
原料：雪梨1个， 糯米50g，冰糖适量.
做法：①将糯米洗净，浸泡2小时后捞起沥干水分；②雪梨去皮、去核后切成小块备用;③把糯米放入电饭煲里，加入适量清水（约3碗）和冰糖，煲至糯米熟烂即成。
特点：甜润爽口，清热降火。
专家点评：俗话说：“一颗荔枝三把火，日食斤梨不为多”，虽然荔枝吃多了会“上火”，但中医认为，梨具有生津止渴、止咳化痰、润肠通便的功效，是润肺清心、祛痰止咳、退热解毒的好食材。而且现代医学研究证明，梨含有丰富的营养，包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、维生素C、钙、镁等，其中维生素含量是苹果的2倍，矿物质含量也比苹果高。 每当喉咙疼痛、声音嘶哑、咳嗽痰多时，吃点梨子是很有好处的。
不过，有慢性肠炎及腹泻的患者应少吃生冷梨汁，以免刺激肠道，加重病情。另外，需要注意的是，梨虽有滋阴作用，但由于性质寒凉，故不宜多吃，尤其是寒性体质者更应少食。