芒果怎么做才好吃?
我最喜欢吃的是芒果西米露,自己在家做很方便,喜欢的可以试试! 准备食材:小台芒、西米、纯牛奶、白砂糖。 西米用清水浸泡半小时左右(夏天要放冰箱里)。 小台芒去皮去核后切成小粒。 烧开水,水沸后加入西米煮15分钟左右,西米会变成半透明状,这时可以加入少许白砂糖调味,再焖一会就可以了。
我在超市买的袋装冰鲜芒果粒,味道不错。 用酸奶机做个酸奶也很好。 我之前用酸奶机做过一次酸奶,用的是光明的袋装酸奶,做出来的酸奶很稀,后来才知道应该买包装上标注“发酵型酸奶”的。下次再用这个配方试试。
用酸奶机制作酸奶的方法: 把配料混合在一起倒入容器中,盖上盖子,插上电源,开始工作即可。十几个小时后可食用。
用微波炉制作芒果干也很方便,做好的芒果干酸甜可口,有嚼劲。 先把芒果清洗干净,去掉头和尾,用刀子斜着切掉一边(不要太深了),然后对半切开,用勺子挖去果核。
把切好的芒果放在盘子里,入微波炉高火叮3分钟,取出稍微搅拌一下,让其更入味,然后再放进微波炉里叮2分钟左右即可。 趁热吃口感最好,又香又甜!