米饭里面加什么好吃?

苑钰玉苑钰玉最佳答案最佳答案

2021年8月更新 最近很多朋友问我这个问题,所以把以前做的改一下发出来 首先介绍原料: 有机大米(最好选用长粒米)、五常大米也可以;

鸡蛋3个;

胡萝卜半根,切丝;

上海青6棵,洗净;

包菜适量。 工具:电饭煲 一个;

勺子 一把;

碗 两个。 以上材料是最基础的,可以根据自身喜好增加。 我一般做的时候先炒一个青菜,然后蒸饭,蒸好后和蔬菜一起拌着吃。 下面说说做法: *注:我用的水约等于平时做饭用水的一半左右。

1.将大米淘洗一遍后倒入电饭锅中,加水(或者汤)没过米饭约食指第一个关节高度;

2.按下煮饭键,煮半个小时左右,此时锅底应该剩下大约一指节的高度水分;

3.在剩下来的水水中加入植物油搅匀,这样可以让米饭更加蓬松软糯,同时可以防止黏锅。

4.打入鸡蛋,用筷子或勺子搅拌均匀。

5.加入切碎的胡萝卜和包菜继续搅拌。 这里可以根据自己的喜好加入其他食材,比如:

香菇(用清水泡发)、玉竹、核桃仁等。

6.盖上锅盖,按煮饭键再煮一次。如果担心粘锅可以涂一层油脂防粘。

7.两次煮饭时间加起来大概1个小时左右,开盖,用饭铲翻拌均匀,让每一粒米饭都挂上蛋液,表面看起来有光泽。

8.盛起撒上葱花或其他调味料,香喷喷的鸡蛋炒饭就做好了!

希望你喜欢!

阚鹏鹏阚鹏鹏优质答主

作为一个四川人,我可能不适合推荐你吃啥主食或者配啥菜了哈。。。 反正你要是想换下口味呢。。。那就来碗泡面吧!(泡椒凤爪味的方便面) 你要是想换点口感呢?那就来碗凉粉吧!(这个也是超好吃的哦~) 好啦好啦。不说咯。 说多了又有人说我是打广告的。。。 我只是想让大家多吃一点好的东西嘛! 谁叫我们这里有个这么棒哒的小店呢~ 就酱紫。么么哒。

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