面条怎么下才好吃？
本人喜欢煮面，做过不少花样美食，简单快手又美味 分享几道简单易学的面食做法~让你秒变“面食小达人”！！！ 鸡蛋面条汤 所需食材：面粉、香葱、鸡蛋 第一步：碗中倒入100克面粉，加入5克食盐增加筋性，再打入一个鸡蛋，一勺猪油（也可以用植物油代替） 第二步：加水搅拌成絮状后，上手揉成面团，盖上盖子醒面半小时左右 第三步：案板上撒些干面粉防止粘连，将醒好的面团取出放在案板上搓成长条 第四步：切成大小均匀的剂子（约2-3cm厚），再用擀杖擀成薄片 第五步：沸水下锅煮熟（也可以打一个鸡蛋搅匀淋在面上） 第六步：碗中放入葱花、食盐和生抽，倒适量开水浸泡一分钟，调成拌饭的酱汁 第七步：调好酱汁后，淋在面条上即可享用啦～ 这样做出来的面条汤浓味美，鲜咸适口，让你一碗不够再来一碗！
葱油饼 所需食材：中筋面粉、小葱 第一步：盆中倒入400克面粉，加入5克盐增加面粉的筋性，再倒入三十度左右的温水和面 第二步：和成软硬合适的面团，盖上盖子醒面半个小时 第三步：小葱洗净切碎备用 第四步：醒发好的面团不要揉，直接搓成长条状，然后再切成小段 第五步：取一小块面团，用手掌按扁之后擀成薄薄的方形大饼 第六步：在面上刷一层食用油，再撒上葱花 第七步：热锅热油，将香葱饼放进去，全程小火煎至两面金黄酥脆，就可以了 金黄的葱油饼配上稀粥真是再好不过了！酥脆的口感加上葱香的滋味瞬间治愈你！
焖烧杯的做法就很简单了 准备好食材：银耳、红豆、紫薯、大米 第一步：将银耳用清水泡发后撕成小块；红豆、紫薯洗净备用 大米淘净后不用泡水，直接放入锅中 第二步：所有食材放入锅中，一次加满水（电炖锅的话，清水一次性加到最大水位线） 第三步：选择蒸煮功能，启动开关，开始工作 第四步：工作时间到了，打开锅盖，香甜的米饭就出锅啦～ 用勺子压碎紫薯，口感会更佳哦～ 软软糯糯的紫薯搭配上香甜四溢的银耳，这味道绝了～
花生糊 所需食材：去皮花生米 第一步：将花生米用清水泡过夜，再沥干水分备用 第二步：锅中加入适量清水，大火烧开后，倒入花生米，转小火慢慢炖 第三步：直到花生米熟透，汤汁浓稠就可以关火了 放凉后，滤出花生渣，花生糊就做好啦～ 喜欢喝甜一点的可以在里面加一些白糖或者蜂蜜，美味又营养的花生糊就搞定啦！