糊椒根煲汤有什么功效？
辣椒根味辛，性温，具有温中散寒、燥湿止痛、杀虫止痒的功效，适用于脾胃虚寒、呕逆、脘腹冷痛、冻疮、湿痹拘挛、口多涎沫、痈肿等。
炖牛肉功效：健脾、开胃，温中、散寒、行气，散寒化滞，是居家常用烹调材料。牛肉营养价值高，在秋冬之时，炖牛肉是最常用的烹调食物。牛肉一般以炖汤为宜，加入辣椒根煲汤，可起到很好的散寒功效。
炖猪肚功效：补中、益气、健脾、化痰，养五脏，治寒积、水肿、脚气;妇女血气疼痛;小儿痢疾、冷泻；肚冷、呕吐;虚劳，腰脚软弱，食欲缺乏，大便泄泻。，经常脚冷的人，肠胃弱的人可多喝此汤。
炖猪脚功效：猪蹄营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁和维他命等。常食猪脚有强筋骨的作用，对于腰腿酸软、身体瘦弱、骨折的人都有一定的食疗好处，加入辣椒根烹调，其散寒功效更强，对于各种虚寒病症都有很好的食疗作用。
炖狗肉功效：狗肉有祛风除湿，温肾壮阳，强腰补虚，活血通络，温中健脾的功效。主治阳痿、畏寒肢冷、食欲不振、夜尿频多、风寒湿痹、腰膝酸痛、脾胃虚弱、消化不良等。狗肉常与辣椒根一起炖汤，做成狗肉火锅等，对虚损、风寒湿痹及腰腿疼痛、脾胃虚寒等病症有显著功效。