椿香芽怎么做好吃？
昨天刚去摘的，新鲜好吃！ 分享两个简单快手菜吧~
1.蒜泥白肉 把五花肉煮熟放凉（可以放八角，桂皮一起煮），然后用剪刀剪成薄片，放到盘子里铺平。香菜切碎，小米椒剁碎备用。然后调个酱，两勺生抽+一勺醋+一勺豆瓣酱+少量白糖和花椒粉拌匀淋到肉片上，再撒点葱花。最后，最重要的一步是：冲水！拿干净筷子夹起一片肉，浸到碗底，让酱汁和肉充分融合，半小时后就可以享用了～软滑入味，非常巴适！
2.炒鸡丁 用温水洗掉血沫，鸡肉用生抽、老抽、料酒腌一会儿。然后把葱姜蒜下锅爆香，下鸡丁快速翻炒，烹入料酒，加少许糖，鸡丁变色即可出锅。这个不用放盐啦，因为调料里都有咸味了哈。 用青椒代替土豆也是不错的选择哦～ 小贴士： 在我家，这道菜是准备给狗狗吃的……所以人能不能吃，真的不好说啊… …还是建议别吃。