鸡腿怎么做好吃可乐?
我特别爱吃可乐鸡翅,小时候家里来客人,老妈总会做上几个,记忆里那个味道总是萦绕在唇齿之间,念念不忘。 下面分享我这个吃货的经验~ 用料: 鸡翅中500g 可乐2听 生抽3勺 老抽1勺 白糖适量(可放可不放) 八角1个 桂皮1小块儿 小葱2根 姜4-5片
做法: 鸡翅洗干净,两面划刀,方便入味。
锅中放水,加入葱段、姜片、八角和桂皮,煮开后再煮一会去腥提香。
放入鸡翅,加生抽、老抽、白糖和一听可乐,小火炖20分钟。
打开盖子,尝尝咸淡,可以根据个人口味再调一下味。转大火收汁儿。
汤汁变得浓稠亮晶晶的时候就可以关火啦~盛盘!
完成!色香味俱全啊有木有!拿个小碗,舀起一勺子让宝贝尝尝吧