当涂大肉面哪家好吃？
作为一个土生土长的当涂人，对大肉的了解还是有一套的。 当涂的大肉按照肥瘦比例可以分为3种，分别是纯瘦肉、半精半肥以及全肥肉。 一般做肉馅的时候会用半精半肥的肉，这种猪肉的肥瘦比例大概是一比三左右。
当然，也有用全肥肉的，比如烧麦馅就是用的全肥肉。 至于纯瘦肉做的大肉，估计只有安徽人才吃了，四川、湖南等地根本没有这个吃法。 我们当地（当涂）吃的大肉主要是半精半肥的那种。
下面推荐几家店，这些店都是我的珍藏，每一个都符合我的口味。 因为我在外地上班，一年只能回几次家，每次回家都要吃一顿大肉。 所以这几家店都是我多年来的味蕾记忆，味道是没的说。 先来个排行的，第一当之无愧！我心中的白月光！
1.老七碗汤面馆，位于当涂东站对面，这家小店除了大肉面以外，雪菜肉末面也是一绝，不过最好的还是他家的咸菜。
2.小章鱼海鲜烧烤，他家的烤串不错，但是烤饼一般，推荐他做的炒面。
3.何记水饺，现在搬到金源国际公寓北门了，他家水饺一般，但是拌饭很不错，尤其是海带丝，我特别喜欢。
4.二毛拉面，这家开了好多年了，老板人不错，就是环境不好。
5.姑奶奶小吃部，一家苍蝇馆子，位于当涂二中附近，各种炸串都不错。 最后来个小总结： 要是想吃面条的话，上面5家任选。 想吃炒菜的话，小章鱼海鲜烧烤和姑奶奶小吃部都可以。 如果想吃饺子，那就只能是何记水饺了。