牛奶可以烧什么好吃?
作为西北人,我喝的牛奶多是袋装的,便宜,但新鲜度、纯度都不如盒装、瓶装。但就算是这种便宜的袋装奶,也有它的烹饪方法。 推荐用袋装奶做道汤品,味道很不错! 用料:袋装纯牛奶(或脱脂牛奶)500ml、番茄2个、土豆1个、洋葱半个、香菜适量、盐适量、胡椒粉适量 步骤:
1.将番茄洗净切成块;洋葱去皮切成丝;土豆削皮切成块;香菜洗净切成段备用。
2.锅中热油,放入姜丝爆香,然后倒入番茄块和洋葱丝,炒出香味,再调入适量胡椒粉,炒匀后加入适量清水煮开。
3.把土豆块放入锅中,继续炖煮约半小时,直至汤汁变得浓稠,加入盐调味,再撒入香菜段,即可盛出食用。
这款汤品,我用的是袋装蒙牛真果粒,酸甜的味道,配上香醇的牛奶,非常美味~ 我家小朋友挺爱吃的,连吃两大碗。