榴莲怎么才好吃吗?
好吃的榴莲,一定是新鲜优质且成熟度刚好好的! 而判断一朵榴莲是否新鲜、成熟呢? 首先看看表面刺的锋利程度 其次捏住两端,轻轻捏动,感觉有弹性,而且不易碎就好了~
现在市面上有很多不熟的榴莲,这种榴莲口感会很差,味道也比较淡。但买回家放几天,就会变得很甜(发酵了),也会更好吃。 所以如果你买的榴莲放两天就熟好了,那么恭喜你,刚好可以吃到最香甜的榴莲啦~ 如果买的榴莲比较生,不要着急,把它放在阴凉处,避免阳光直射,也不要放在冰箱里冻着,这样能够促进榴莲的后熟作用哦~等它熟透了就很好吃了。
注意!!! 吃完榴莲后,最好漱下口哦,因为榴莲的气味比较强,很可能会留在嘴里留下臭味。。。 至于榴莲这么臭的原因嘛,主要就是因为含有大量的硫化物,而硫化物具有恶臭味,所以。。。
好啦,你学会了吗? 有任何关于美食的问题都可以问我呀~