芹菜怎么做才好吃？
1. 凉拌芹菜的做法：准备用料。
2. 首先把锅烧水，水开后下入西芹进行焯水，焯至西芹断生后捞出过凉水备用。
3. 西芹捞出来控干水分，然后切成段放入碗中待用。
4. 小米辣切圈、葱花、蒜切片全部放入芹菜里待用。
5. 再往里面加入一勺生抽、半勺老抽、两勺香醋、一勺鸡精、少许白糖搅拌均匀即可装盘了。
6. 一道非常开胃的凉拌芹菜就做好了是不是非常简单呢？喜欢的朋友可以试一下哦！
7. 炒西芹的做法：准备用料。西芹500克、胡萝卜半个、盐适量、味精少许、食用油3汤匙。
8. 西芹洗净切去根部，斜切段；胡萝卜切丝。热锅下油，先下胡萝卜翻炒；再倒入西芹同炒至熟。加盐、味精调味即可食用。
9. 一道简单又好吃的清炒西芹就做好了，做法是不是超级简单呢？喜欢吃芹菜的朋友一定要试试这道菜哦！
10. 芹菜炒牛肉的做法：准备用料。牛里脊肉400g、芹菜2根、红尖椒1个、淀粉5g、大蒜瓣3-4颗、姜1块、蚝油1大匙、料酒1小匙、生抽1小匙、鸡精1/2茶匙、白糖1/4茶匙、植物油15ml。
11. 先将芹菜择洗干净，切成段;将红椒切成小块;将牛腱子肉逆着纹路切薄片(不要切的太薄)，加一小撮盐抓匀腌入味，再加入一大匙淀粉拌匀；将姜剁成蓉，大蒜去皮切粒，辣椒切成小块。
12. 锅内烧热油下牛肉片滑至变色盛出待用。锅中留底油爆香蒜蓉和姜蓉。接着放入芹菜煸炒至变软。再将牛肉和所有调味料一起放入锅中翻炒均匀即可出锅食用啦！
13. 你有没有发现原来芹菜可以这么多种吃法啊，我可是发现了好几种不同的做法喔~而且做起来还超简单的！你喜欢怎样的做法呢？