什么味道龙虾好吃?

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我吃过最好吃的小龙虾是湖北洪湖的,当年在武汉上学,学校旁边有个小吃街,各种美味,小龙虾大概10块钱一斤的样子,味道相当不错,后来毕业离开了武汉,也吃不到那个味道的小龙虾了,很可惜 后来离开武汉后,到了合肥,在安徽大学附近吃小龙虾,25块钱一斤,味道也不错,但是总觉得少点啥,不过既然能吃到这个味也就知足了 然后来深圳工作,离吃小龙虾的季节又远了半年(无奈脸),今年夏天终于回来了,开心到飞起~

然后发现小龙虾价格暴涨,涨到69块钱一斤,我擦,太夸张了吧!!但是在深圳这种地方,就算涨价这么多,也还是有人买,排队买,可想而知多火爆。于是我也跟风去排了个队。。。

虽然贵了一点,但毕竟味道好啊,所以也没有说特别心疼钱之类的 后来回到北京,搜了一下哪里有小龙虾馆子,居然有叫【虾闹】的,看到【虾闹】这两个字就有一种莫名的喜感,决定去尝试一下,结果!!!居然不在了!!被改成了其他餐厅。。

后来终于找到了一家还算不错的,叫【张妈妈捞汁小海鲜】,里面的小龙虾新鲜,肉质饱满,而且调料品调的很好,微辣中带着一丝香甜,感觉这是继洪湖后第二好吃的龙虾了~

幸若郗幸若郗优质答主

口味与龙虾生长的环境关系相当大,具体而论没有最好吃的龙虾,因个人口味喜好不同,建议可以尝试各种口味的龙虾。

龙虾的最终口味,与清洗清洁度、烹饪调味度及底料、生长水域水质、水草种类、水生动物、底虫生物有直接的关系。龙虾的口味是趋同,但各有差异,从大区域上论,湖北龙虾偏土腥味、安徽龙虾偏水杂味、江苏龙虾偏青甜味,而湖区龙虾口感略青甜比江、河、渠龙虾口感略好一些,但不是绝对的,与区域水质、水草、水生动物、底虫生活等关系很大。

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