里脊条怎么做好吃？
作为在肯德基和麦当劳都有过任职经历的店员，可以很明确的告诉你们，所谓的里脊是猪肉最里面的一层，因为很少所以一般被单独卖，但是口感确实是最嫩的一片 首先说一下最简单易学的做法，就是用油炸酥再拌酱料！
1.把买回来的瘦肉顺着纹理切成细丝或者薄片（为了更入味）加料酒、生抽（可以稍微多一点）、白糖、豆瓣酱腌制半个小时以上，时间越长越入味哦~
2.炸制前腌制好的肉先裹上一层薄薄的淀粉，然后下锅炸至表面金黄就可以啦~
3.调一碗蘸酱汁儿，芝麻酱加少许水搅匀，再加入辣椒油、醋、香油、花生碎、香菜等调料，调成浓稠合适的酱汁儿 4.最后就是把炸好的肉丝捞出来淋上酱汁儿就ok啦～是不是很简单！
ps：不喜欢吃太咸的可以不用放豆瓣酱！直接撒上少许盐拌着吃也很棒～