一吗好吃的面包?
谢邀 第一次在知乎上面留答案,大概是因为这个问题问我的人比较多( •ิϖ•ิ )
因为本人是很喜欢烘焙的 所以也认识很多做烘焙的朋友 在我的朋友圈里面经常会看到他们在晒新的成品 其中就包括了面包 不过我最喜欢吃的还是他们做的贝果(๑╹◡╹)ノ”
先来一张整体照 因为是熟客了嘛 就直接拿朋友的账号登的 不要怪我哈哈~
因为朋友他是在巴黎念得书 所以他的口味是比较偏法国式的 因此做出来的面包也是以柔软为主的~
比如下面这款是法国风味的蒜香面包 如果仔细看了上面的图片你就会发现 这款面包上面有压碎的蒜粒 还有金黄色的蛋液浇在上面 看起来就非常诱人啦~
其实最诱人的地方在于撕开的一瞬间! 真的像是打开了新世界的大门啊哈哈哈 里面软软的 可可粉的香味 和着鸡蛋的香味 一入口就让人陶醉呀~
因为比较喜欢吃甜一点的 我一般会在上面抹上黄油 再配上牛奶 妥妥的一个下午茶套餐就有了呢~
接下来要介绍的就是我的最爱啦 朋友他最擅长做的就是贝果 他做的贝果最大的特点就是 超级超级大 一个就有我一个拳头那么大(ง ˙ω˙)ว)
刚烤好的贝果 表面会刷一层蜂蜜水 然后放凉 这个步骤是有道理的 小可爱们记得千万不要省略哦~不然会影响口感滴~
新鲜的贝果切开来 是这种粉红色的 看起来就很有少女心吧~
一口咬下去有淡淡的甜味 中间还有果酱的味道 而且果酱不会很腻 搭配牛奶一起吃简直就是完美搭配啦~
除了直接吃以外 还可以做成沙拉 或者像寿司那样卷起来也不错呢~