什么牌子的鱼罐头好吃?

隆语诗隆语诗最佳答案最佳答案

作为一个在沿海城市生活了20多年,爱吃海鲜的人,对鱼罐头情有独钟。 以前物资匮乏,交通不便,出海打来的新鲜鱼虾,经过简单的调味后,腌制起来,晾干或者烟熏制成鱼干或者鱼罐头。

那个时候能够吃上一罐鱼罐头,那是多么幸福的一件事啊!现在生活条件好了,超市里每天都有卖不完的新鲜鱼类,人们已经很少吃鱼罐头了。不过,每当我想起那熟悉的味道,还是忍不住买来品尝…… 所以,我总结了一下自己最爱的5款鱼罐头,一起来看看吧~

1、金枪鱼罐头 推荐指数: 金枪鱼属于海鱼中的稀有品种,虽然价格比一般的鱼肉贵一些,但肉多刺少,口感极佳,用来做沙拉,拌饭都很好。

金枪鱼中含有丰富的DHA,俗称脑黄金,对大脑和眼睛都有很好的保健作用。金枪鱼体内含有一种抗氧化成分,可以消除体内的自由基,起到预防血管粥样硬化以及抗衰老的作用。

2、鳀鱼罐头 推荐指数: 鳀鱼也叫海鱼丸或虾米花生汤,是福建特产之一。味道鲜美,肉质软嫩,用来炖汤,炒菜都很不错。

除了含有丰富的蛋白质外,还含有一定量的钙、磷、铁等微量元素,对于身体的代谢功能有着重要的影响。

3、黄花鱼罐头 推荐指数: 黄花鱼学名金龙鱼,身体两侧有蓝色和黄色相间的条纹,因此得名。金黄色的鱼肉,细腻鲜嫩,入口即化,让人回味无穷。

据测定,每百克黄花鱼肉中含有蛋白质18.9克,维生素A45微克,维生素B20.6毫克,维生素E1.37毫克,钙350毫克,铁1.6毫克。对于视力减退,夜间失眠,消化不良,小儿佝偻均有防治功效。

4、鲅鱼罐头 推荐指数: 鲅鱼的肉质细腻,味道鲜美,富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种矿物质,对身体有很好的补益作用。

用鲅鱼制作而成的鲅鱼罐头,吃起来鱼肉紧实,口味独特,让人欲罢不能。

5、章鱼罐头 推荐指数: 章鱼的营养价值不亚于鱿鱼,尤其是钙、铁含量远远高于鱿鱼。另外,它还含有较为丰富的DHA和EPA,这对于血管健康和神经系统发育都大有裨益。

章鱼含有丰富的蛋白质,但是脂肪含量低,适合需要控制体重的人和渴望健身的小伙伴食用。

吴向明吴向明优质答主

梅林午餐肉很好吃的,鱼肉细腻,味道更佳鲜美,鱼肉罐头在食用之前,一定要看罐体是否有变形,如有请不要食用。食用后也可将空罐留给自己孩子做手工用,一举两得。做为送给老人的礼物,鱼罐头也是最佳选择,既解馋,又补身体。

一、梅林午餐肉罐头口味细腻

午餐肉是口味细腻、味道极鲜的鱼肉类罐头,采用鲜净猪肉,配以多种调料精制而成,呈长方片状,色泽均匀,瘦肉粉红,肥肉洁白,肉质细腻,味道鲜美。

二、午餐肉可生吃熟吃皆可

午餐肉生吃熟吃皆可。罐头的保存性非常不错,开启后剩下的肉放入冰箱冷藏室冷存,用保鲜膜封好可以存放2、3天,下次取出来继续吃。

三、如何挑选鱼肉罐头

1、从罐头的排气状况来看排气好坏直接影响到肉罐头的保质期,只要排气好,无胖听现象一般不会变质。排气好坏可从三个部位进行检查。一是从罐盖中心附近,排气好的罐头为光滑或者微凹状态;二是从罐头周边与罐身相接处,应为凹陷而且比较明显;三是焊缝部位应该与罐身有一定距离,用手挤压有弹性。

2、胖听的罐头一般不要购买,如果胖听现象不太严重,可以购买。胖听分两种情况,一种生锈严重,是包装质量差,细菌繁殖后涨罐变质。另一种密封良好,无锈蚀、凹陷、掉漆,由于是物理性的涨罐,食品本身无任何污染。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!