胃不好吃枸杞好吗?

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可以的,枸杞子是一种药食同源的食材之一,里面含有人体所需的氨基酸、蛋白质和微量元素等营养物质,这些物质具有抗氧化、调节免疫、促进造血功能的作用,对机体功能存在着比较广泛的影响。 《食疗本草》中记载,“久食令人体重增”,《日用本草》中也记载,“常服明目轻身(体重)延年。”所以长期服用枸杞子,可以达到明目的效果,还能延年益寿、强身健体。

另外,《中国药典》也有记载,“枸杞子味甘,性温;归肝、肾两经;能滋补肝肾,益精明目。” 所以,日常服用一些枸杞子,对于胃不好的人,有养胃的作用。但是要注意,由于枸杞子温热身体的效果明显,体质虚弱的人如果过量服用的话,有可能出现流鼻血的情况,因此建议这类人群最好遵医嘱服用。

除了直接生吃之外,也可以将枸杞子煮粥或者泡酒喝,同样有很好的效果。 不过值得提醒的是,虽然目前并没有发现吃枸杞子中毒的报道,但也不代表就能够多吃,因为吃太多可能会引起上火,出现口舌干燥、咽喉疼痛等问题。 需要注意的是,由于枸杞子富含多糖,而糖类容易发酵,所以在食用的时候应该注意不要吃得过多,以免引起胃胀等不适反应。

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胃寒的人,一般有腹部冷痛、肢冷畏寒、呕吐酸腐等症状,适合吃温热性质的食物,如核桃、杏子、龙眼等。而中医所说的“胃阴不足”,主要症状是不思饮食、食少纳差、胃脘隐隐灼痛、大便干结、身体容易疲乏等,这类人应忌吃辛辣温燥之物,宜选择滋阴生津的沙参、石斛、藕等。

“无论是哪种症状引起的消化不好,导致气血不足,引起畏寒肢冷、腰膝酸软甚至脱发掉发等症状时,可选吃枸杞子。”王秀丽说,现代药理学研究表明,枸杞子含有的甜菜碱等有效成分能促进蛋白质和核酸合成,对胃黏膜还有修复作用。《本草汇言》中说它“滋肾、润肺、补脾、益气,用无不宜”。

生吃熟吃都可以,每天早晚用10~15颗枸杞子泡水,温水就好;也可以用30~50颗煮粥或煲汤,或煮10分钟,或直接加入做好的菜肴中就能起作用。

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