怎样的榴莲肉多好吃?

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买榴莲,当然是要挑熟一些的啦! 挑选榴莲时,先看看外表的刺,分布均匀且尖细的比较好(也就是果型端正);再摸摸表面,如果有轻微皱缩说明果肉已经成熟,轻轻按压很软即可掰开吃啦~ 很多新手小白买到榴莲后都会遇到一个难题,就是怎么打开它啊?! 直接用刀切开是不太现实的,刀太钝可能还真的打不开,而且切开的榴莲一会就软烂了,很难保存。

正确的方法是使用针筒,就像给气球充气一样,慢慢注入空气,使榴莲裂开一条缝,然后再用小刀划开果皮,这样就能很方便地剥出果肉了!是不是很简单呢~ 用针筒的时候千万注意别扎到手哦!

榴莲虽然好吃又好放,但一次也不宜多吃哦~ 它的热量非常高,每100g就有305大卡的热量,比同等重量的米饭要多出426%的热量,所以吃得多不仅会发胖,还会长痘痘、引起口臭等……

除了直接吃,用榴莲来炖鸡汤也是个不错的主意。用榴莲来炖汤还能很好地掩盖它的苦味。 榴莲性热,可以活血散寒,对女性痛经有缓解的作用;而且富含维生素C和氨基酸,能够滋润皮肤,延缓衰老。不过吃完榴莲可千万别急着喝奶茶喔!

纪欲箐纪欲箐优质答主

有四个字教给你:大、黄、软、重。大,就是指榴莲的尖刺大而圆。黄,是果肉的颜色金黄,很饱满很厚实。软,指的是用手按压尖刺比较柔软,也就是果肉更成熟一些。重,就是挑一个比较重的榴莲,基本上80%能够保证挑到的榴莲都不差。

另外,挑选时还要注意,挑选的榴莲要外形的圆润的,不要选凹凸不平的。因为榴莲是长在树上的,有的榴莲由于太阳直晒,而果实又没有被里面的果肉填充满,所以就出现了凹陷。这样的榴莲口感一般不会很好。另外挑选时注意不要选裂口过大,因为这样的容易坏。

买的时候可以闻闻缝隙处,如果有酒精味或者臭味的话,表示已经坏掉了。还有一点,就是不要贪图便宜,很多人看到一两块的榴莲肉,特别想买,觉得特别便宜,其实便宜没好货。

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