炖盐橙好吃么？
没听说过这种吃法，所以答得不靠谱 首先，橙子的味道很讨喜，甜中带酸味，很有风味 所以只要把橙子清洗干净，连皮切成小块儿，直接吃就好了啊～当然可以切得厚薄均匀一些、大块一些，这样更好入味儿~ 我试过用开水泡，确实会泡出橙皮的香味儿，但是味道依然很淡；如果用刀刮去橙皮再泡水，那味道才真是好（可能我比较重口味吧……） 用热水或者冷水煮呢？我没试过，应该也会释放出橘皮的香味。不过这样的话，橘子肉应该会变得软软的，不好吃啦～ 题主说想要“浓郁香甜的滋味”，那么直接吃就已经能满足要求了呀～ 如果一定要增加风味，可以试试在清水里加入几块冰糖，然后加入切成小块的陈皮，煮开以后再把切好的橙子放进去，小火煮上十来分钟就好啦！ 这样煮出来的橙子会带有冰糖的清甜味儿和陈皮的清爽味儿，酸甜的果香混合着清新淡雅的药香，口感非常好！ 而且这么做的意义也不止限于增加风味哦，因为橙子皮中含有胡萝卜素，如果直接用水煎煮的话，胡萝卜素是很难溶解出来的，而用冰糖水来炖，胡萝卜素就能充分溶解，通过喝的方式摄入体内，达到补充营养的目的啦～