米饭堡好吃吗?

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以前在东北工作的时候,单位附近有一家卖焖饼的店,真的超好吃! 就是这种 饼是半圆形的,特别薄,有点透明。里面可以放黄瓜丝、豆芽之类的菜,最绝的是放辣椒! 辣椒不是特别的辣,配着脆生生绿莹莹的菜,嚼起来特香。

最棒的是那个酱,甜面酱那种感觉的酱,又香又甜,拌饭吃简直了~~~我这种人居然能把吃剩的半张饼都吃掉………

现在回南方了,这种饼好像很难买到,偶尔能在超市见到,可是味道早就忘了。前不久看知乎有人推荐米饭堡,看到图片瞬间被震撼到,这不就是以前的焖饼嘛! 搜了一下做法,果然是这样!激动地搓手手………

买了一个回来做,味道确实不错,不过我觉得没有以前的那种特有的香气了(可能是我幻想多了),而且米饭是冷饭,硬硬的,和黄瓜一起盖上盖子蒸,竟然还粘锅了……… 不过,这已经是我能想到的最有东北味儿的小吃了…………

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