西红柿粉丝煮什么好吃？
我小时候最馋的就是外婆做的炖汤，其中有一款就是番茄鸡蛋粉丝汤，外婆总是用大锅炖，里面放点菠菜或者小白菜，汤色是橙黄的，那味道现在想起真是口水直流啊…… 后来自己做了妈妈后，也在网上找到了这个食谱，做给我家宝宝吃，每次连汤带料一大碗，吃得精光，不过宝宝好像更喜欢白煮的蛋和碎碎的面条，这个吃法也是外婆教给我的，说小孩子不要吃鸡蛋清，消化不了，所以就把蛋黄碾碎拌在汤里，面条也是自己擀的，比较筋道，很好吃呢。
最近迷上了海鲜，买了好多虾和蛤蜊，想着可以做个海鲜版的粉丝汤，就加了少许橄榄油和胡椒粉，把虾仁、蛤蜊肉爆香，再倒入番茄酱炒一炒，加入开水，放适量盐，把剥好的鸡蛋打散倒在锅里，最后撒一把葱花提香就可以了。这锅海鲜汤颜色红亮，味道咸鲜，有点酸醋的味道，非常开胃，我觉得比外面饭店里的海鲜面要好喝多了。
分享一道最简单的汤品——黄瓜鸡蛋汤。准备一根黄瓜，两个鸡蛋，一勺淀粉，四勺清水。首先将黄瓜去皮去瓤切成薄片；然后将蛋清和蛋黄分开，分别打入两个碗内（这样做是为了使成品的颜色更加美观）；接着取一口小锅，倒入适量橄榄油烧热，然后放入蛋黄液，小火煎成饼状，用勺子按压成细丝，再倒入清水，煮开之后加入黄瓜片和少许食盐调味就可以了。这道汤品清淡不腻，酸甜适口，有股子黄瓜的清香。