豌豆粒怎么做好吃？
【豆果美食官方栏目】 怎样做即简单又好吃的豌豆？ - 豆果美食
1.准备好食材，青豆焯水捞出备用 2.胡萝卜切丁、玉米剥出粒备用 3.起锅热油放入葱白爆香 4.倒入胡萝卜丁翻炒片刻加入适量清水煮至软烂（水可以稍微多点） 5.加入玉米、豌豆翻炒均匀再煮5分钟左右至熟 6.最后加一点盐调味，撒葱花炒匀即可出锅 小贴士： 1、豌豆不要长时间加热，否则会破坏其营养成分；在炒制的过程中要随时搅拌以免黏锅。 2、不喜欢吃辣的童鞋可以把小米椒换成不辣的青椒哦~这样炒出来的菜颜色更加鲜艳诱人呢！
【小叮咛】 买回来的豌豆不要清洗，直接下锅炒口感才会更好喔……另外如果担心蔬菜有农药残留在食用之前一定要用开水烫一下哟～ 关于如何焯豌豆的方法，可以在锅中加入少许的盐和油，等水煮开后，把豌豆倒进锅中大火焯1分钟，然后捞起沥干水分就可以了啦～ 因为我买的豌豆是带壳装的所以比较贵，不过这种包装的豌豆很新鲜也很干净，吃起来也放心很多呢~~喜欢的朋友不妨试试看咯~~~