哪个鱼罐头好吃吗?

莘凡云莘凡云最佳答案最佳答案

我吃过的最好吃的鱼罐头,是俄罗斯的红菜汤罐头 里面真的有一整只腌得通透的咸蛋黄鲤鱼,颜色诱人味道好,连汤汁都带着独特的酸酸辣辣的味道 这个罐头是我一个喜欢做西餐的朋友发现的,他说他第一次看到的时候也很震惊,因为看起来就像一碗热腾腾的汤面,但实际上却是用小鱼小虾做的罐头 以前我是不怎么吃鱼罐头的,觉得又腥又没有什么肉,但这个红菜汤罐头却出乎意料的好吃,我连汤带料通通吃完,简直上瘾。

后来我去进口超市自己买,但是回来发现罐子上的字完全看不懂,而且味道也不太对,问了朋友才知道,原来现在市场上卖的大部分鱼罐头,都是打着苏联/俄罗斯旗号的假洋鬼子产品,用的原料很差,调料也不对,吃起来味如嚼蜡,一点没有上面那个罐头那么好味道 至于原因嘛,也很简单,那可是俄罗斯啊,地大物博人口不多,资源丰富,工业强大,以前靠着强悍的军工和农业实力,让这个国家可以大把倒腾资源,把鱼罐头做得美味可口。

但是现在不一样了,中国作为世界上最大的食品制造国,什么山珍海味都能做出来的同时,也给假冒伪劣商品提供了温床,在出口产品里,有很多都是质量差档次低的产品,专门卖给像我们这样的老外,而很多人由于不懂行,买了这种假货还觉得是中国货就是好。 我吃过真正产自俄罗斯的巧克力(图拉丁),也吃过国产的德芙等等,说实话,从口味上来讲,还是更偏爱俄罗斯的,虽然价格不算便宜,但吃得出来是用很好的原料做出来的。

郑跃萌郑跃萌优质答主

说起吃鱼的好处,那可是一天也说不完!鱼肉的蛋白质含量约占15-20%,它含有所有人体必需的氨基酸,而且鱼蛋白的氨基酸成分与身体蛋白质最接近,其中甘氨酸和丙氨酸还特别高。这些氨基酸非常容易被人体消化和吸收,吸收率高达90%以上,所以老人、孩子吃了鱼不会发生消化不良和吸收不良。

此外,鱼肉还含有丰富的维生素、烟酸和矿物质、脂肪含量低,且多以不饱和脂肪酸(即人体必需而又不能自合成的脂肪酸)为主,还含有丰富的脂溶性维生素A和D。特别是海鱼,含有丰富的EPA和DHA。这些物质有什么作用?科学家们发现:经常吃鱼者患心血管系统疾病,如高血脂肪症、冠心病的几率大大减少。

而且鱼的肉质中还含有血管紧张素转化酶抑制因子,它有降低血压、减少中风和心衰的作用。还有近年的研究成果还证明,经常吃鱼还能防癌、抗癌、健脑益智等功效!

是不是很神奇呢?所以从营养的观点来说,鱼是不折不扣的“海中牛奶”,真不知上帝在设计它的时候是如何充满想象力地赋予了它如此丰富的营养!

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