熟猪脚还能怎么做好吃？
来，教你做道简单又好吃的菜——花生炖猪脚！ 食材： 猪脚、花生米、葱姜蒜、酱油、料酒、白糖 做法步骤： 1.猪脚洗净砍成小块备用。（买的时候让商家帮你剁好）
2.锅内烧水，下入生姜片、大葱段和猪脚焯水，水开后撇去浮沫，煮半个小时左右至熟烂。
3.将煮熟的猪脚块装入砂锅或者电砂锅中，同时加入生姜片、大蒜和葱白一起炖煮。（我用电砂锅炖的，如果是普通的锅，可以中途换锅，不然锅底会烧干）
4.煮至五成熟时，倒入适量生抽、老抽和豆瓣酱，搅拌均匀上色后继续炖煮。 （如果颜色不够深可以少加一点白酒或醋，但切记不要放盐，否则会影响收汁）
5.半小时过后，放入花生米，继续小火慢煲一个多小时，等到汤汁浓稠、猪脚软烂入味即可关火食用。 完成啦~软糯香甜的猪脚配上酥脆的花生米，简直不要太好吃，一口下肚，满满的幸福感啊……
对了，最后别忘了挑出里面的生姜和大蒜哦～