坐月子丝瓜怎么做好吃？
1、蒸丝瓜条 材料：老丝瓜1个，红辣椒30克。 做法：将老丝瓜洗净，削去外皮，切成段；红尖椒洗净，切丝。然后将以上原料混匀，放入盘中，入锅大火蒸15分钟即可。
2、丝瓜鸡蛋汤 材料：丝瓜1根，鸡蛋2个。 做法：先将丝瓜去皮、洗净，切成薄片；鸡蛋打入碗内调匀。接着把切好的丝瓜放入炒锅中炒一下，然后往锅里倒入适量清水，调入盐等作料。最后将鸡蛋液倒在锅里搅匀即可。
3、葱油丝瓜 材料：嫩丝瓜1条，花生油、香葱末各少许。 做法：先把丝瓜刮去外皮，冲洗干净后用刀斜切成长薄块。然后在锅里烧开水，把切好的丝瓜下锅氽熟，捞起沥干水分。最后在碗里放两勺酱油、少量糖和味精调成酱汁。把油锅烧热，爆香葱花，然后把酱汁倒进锅里烧开，淋上麻油就可以了。
4、丝瓜炒虾仁 材料：丝瓜1根，虾仁75g，生抽、白糖、胡椒粉、淀粉各适量。 做法：先取适量生抽、白糖、胡椒粉、淀粉调制成芡汁待用。然后把虾仁清洗干净，用冷水浸泡片刻后取出，吸干水分并剁碎。最后起锅热油，爆香蒜蓉，放入虾仁碎拌炒至变色，加入切好的丝瓜一起翻炒，调入味精和盐即成。