什么菜配蒸的大米好吃?
我吃过的做法不多,就两种 一种是将各种蔬菜铺在电饭煲底部,然后把淘干净的米倒上去,加水,启动电饭煲的蒸煮功能就可以了。 我做过一次是香菇、胡萝卜、青菜混合,米饭的味道还挺好的~
另一种就是粥的做法。比较常见的是把绿豆或者红豆浸泡后和淘干净的米一起下锅煮,我喜欢这样吃的软糯一些,就把米多浸一会再捞起过滤掉水直接下锅熬煮。不过这样煮粥用的时间比较长,大概要两个小时左右。 我做过的有绿豆粥、紫薯小米粥、南瓜小米粥等,味道都还不错哒!
其实只要食材新鲜,简单的炒一炒也是很不错的(๑•̀ω•́๑) 比如我最近特别喜欢吃的土豆丝,切得细细的,配上葱花辣椒什么的炒一炒,香喷喷的特别可口~~ 还有青椒皮蛋,剁椒鱼头什么的…(๑´ㅂ`๑) 对了还有一个简单到爆的方法 就是拿刚刚煮熟的米饭拌着沙拉酱吃! 是不是很简单!而且味道不错呢!
当然还可以搭配其他的食物一起吃。 比如我家常吃的泡菜,还有腌黄瓜之类的,味道都不错滴~ 希望对你有所帮助啦^O^