豆腐胡萝卜怎么做好吃?
这道汤品有补充气血,增强抵抗力的作用,非常适合冬天食用! 准备食材:老豆腐100g、胡萝卜半根、食盐适量、食用油适量、香葱一根、胡椒粉少许;
开始制作:(1)将胡萝卜清洗干净,然后切成薄片;豆腐用清水冲洗干净,然后切成块状备用;香葱洗净切成葱花,备用;
(2)热锅热油,加入胡萝卜片进去翻炒至变软,然后加入适量开水,煮至沸腾;(3)锅中放入豆腐和食盐,继续炖煮5分钟;
(4)最后撒上胡椒粉和葱花即可出锅食用。 除了搭配汤品一起吃,我们还可以将豆腐与胡萝卜一起打汁喝,同样有很好的滋养效果哦~