煎饼卷土豆丝怎么做?
准备材料:煎饼两张,土豆1个,胡萝卜一小块,葱少许,鸡蛋1个,食用油少许。
制作方法:
第一步:将土豆、胡萝卜和葱洗净,然后分别切成细丝。
第二步:锅内倒少量食用油烧热,将鸡蛋打入锅中炒散后盛出。
第三步:锅内留少量底油,倒入土豆丝翻炒,直到锅子里的土豆丝变软。
第四步:倒入炒蛋和胡萝卜丝翻炒均匀后,调入盐和鸡精调味出锅。
第五步:在煎饼一面抹上一层甜面酱。
第六步:把炒好的土豆丝铺在煎饼上面,然后从上往下卷起即可。
准备材料:煎饼两张,土豆1个,胡萝卜一小块,葱少许,鸡蛋1个,食用油少许。
制作方法:
第一步:将土豆、胡萝卜和葱洗净,然后分别切成细丝。
第二步:锅内倒少量食用油烧热,将鸡蛋打入锅中炒散后盛出。
第三步:锅内留少量底油,倒入土豆丝翻炒,直到锅子里的土豆丝变软。
第四步:倒入炒蛋和胡萝卜丝翻炒均匀后,调入盐和鸡精调味出锅。
第五步:在煎饼一面抹上一层甜面酱。
第六步:把炒好的土豆丝铺在煎饼上面,然后从上往下卷起即可。