糯米鸭血怎么做好吃？
1. 将糯米淘洗干净，浸泡两个小时后沥干水分备用。 鸭血冲洗干净，切成块状；香菇去蒂之后清洗干净，切小块备用。 姜、葱分别去皮洗净，切片；蒜剥皮后用刀背拍碎。
2. 锅内加水，煮沸后放入鸭血、香菇、姜片和葱段，大火煮开后转小火继续煮约5分钟，然后加入米继续用小火熬煮。
3. 待米熬烂成粥后，加入适量盐调味，撒入切好的蒜泥拌匀，再煮两分钟后即可盛出食用了。
Tips： 在熬粥的时候，记得要不停搅拌，防止糊底。 如果觉得光吃粥比较干，可以配点咸菜或小青菜一起吃，清清爽爽。
在熬粥的过程中，可以根据个人喜好加点胡椒粉或其他的香料进去，更增香添味。 对于肠胃不好的人来说，最好少吃多餐，一次不要吃太多，以免给胃部造成负担。 对于正常人来说，一日三餐，定时定量，也不要吃得过饱或者过于清淡，这样影响胃的正常功能。