鸡蛋炒苹果好吃吗？
“我喜欢吃脆的，所以把新买的苹果打成果泥加糖吃” 看到这句话我就想笑，哈哈哈啊哈！！！你确定这个果泥里还有完整的苹果颗粒？ 先不说炒不炒的问题，单说这个做法。你这样打果汁，不流失掉维生素C、矿物质等营养了吗？ 正确的打果汁方法应该是：
1.水果清洗干净；
2.去掉水果的根蒂和籽（防止堵塞榨汁机）；
3.将水果切成小块后放入榨汁机中打成汁。 不信你去问问专业厨师或者营养师，肯定不是这种做法。 至于这道菜的味道……我也不知道该咋样描述。反正我是没吃过……
不过我可以给你介绍一个鸡蛋苹果沙拉的做法——
食材：苹果半个、鸡蛋1个、酸奶适量、蜂蜜少许、燕麦片少许
步骤：
1、苹果清洗干净削皮去核切成碎丁或小粒状放入锅中；
2、打入鸡蛋，加入酸奶、少量蜂蜜调成糊状；
3、平底锅抹一层油，用勺子舀入锅里，小火煎熟即可食用。
你可以试一下，味道不错。