扶手瓜好吃吗？
这个瓜吧，有人觉得很香很甜很好吃，有人觉得难闻到爆，味道像淤泥一样恶心。就我个人而言，我其实不太喜欢这个瓜的味道（可能我没有吃到很甜的），我觉得它的香味太重了，有点冲鼻子，不是很讨喜的那种花香。但是吧，它有一个优点，就是你啃一口之后，它就变得香滑可口，余味无穷。
因为它的甜味和香气是在咀嚼的过程中慢慢释放的，所以你越嚼就越能体会到那种香甜的感觉~ 而且它的外形还挺好看的，像个小葫芦一样，表面有很多皱襞，看上去就很清爽干净的样子啦~然后切开以后，里面的果肉是黄色的，带点红血丝（不知道为啥有红血丝），看着就有清新自然的感觉，好像真的置身于盛夏的田野里，清风拂面，蝉鸣蛙叫，一只蝴蝶飞来，停在路边的花上，你伸出手去捕捉它，当手靠近蝴蝶的时候，突然闻到一股甜甜的花香，顺着这香味望过去，原来前面有个开得正旺的荷花池啊！你的内心瞬间就美了～美～了～
好啦，说了这么多，你们应该也想尝一尝这款神奇的水果了吧，那接下来，我给你们分享一下关于选购和食用的技巧。
第一，看外观。好的扶 手 瓜表皮光滑，无斑点或疤痕；第二，摸手感。好的扶 手 瓜，拿在手里会有沉甸甸的感觉，皮厚而韧，不易划伤手指；第三，闻气味。好 的扶 手 瓜气味清香淡雅，有成熟西瓜的甜香味；第四，试甜度。好 的扶 手 瓜甜度适中，带一丝丝的酸味，而质量差的扶 手 瓜则又酸又苦。
至于食用嘛，当然是直接剥皮啃着吃啦～
不过提醒下，它的瓜籽很硬，而且里面有一层黑色的膜，不太好处理哟～所以如果喜欢啃瓜子的话，可以留个神，小心别被黑膜给划伤了嘴巴哦～