糯米烧麦好吃吗?
好吃是肯定好吃的,但是买回来的烧麦里面一般都是冷冻的,想要吃的时候再解冻然后蒸一下就可以啦! 这样的做法是不对的,这样做出来的烧麦不仅口感不佳而且营养也会大打折扣哦~ 正确的方法应该是提前把烧麦解冻,蒸的时候直接上锅蒸熟就可以了。不过这样蒸出来的烧麦没有嚼劲,可以沾着酱油、醋或者辣椒酱食用。
我最喜欢的就是五芳斋的糯米烧麦了,咸蛋黄肉馅的味道真的是一绝啊! 除了咸蛋黄的肉馅还有别的口味的,比如蛋黄肉粽味的、豆沙味的等等。
除了糯米烧麦之外,五芳斋的粽子也是一绝呀! 我最喜欢的粽子就是蜜枣粽子和鲜肉粽,糯米被晶莹透亮的红枣和鲜美肥嫩的猪肉包裹着,一口咬下去就能感受到满口的香味。
除了直接吃之外还可以把粽子拿来炖汤喝,炖出来的汤汁鲜浓郁,一口下肚瞬间就觉得胃里暖暖的。 五芳斋还有非常好吃的糕点,像是梅花酥、鸡仔饼、芝麻酥糖等等。 特别是梅花酥,金黄酥脆的外皮包裹着酸甜的山楂馅儿,吃起来真是妙极啦~