什么味的西瓜子好吃?
作为一个地地道道的西北人,对瓜子的喜爱达到了狂热的地步,记得小时候住在外公外婆家的时候,每天最快乐的事情就是看着电视剧(电视里放的是《新白娘子传奇》),一边吃切好的西瓜,一边嗑瓜子,那感觉太美妙了! 说到好吃的瓜子,那可就太多了,我之前写过一篇关于瓜子的回答,里面详细的介绍了各个种类的瓜子,以及怎么挑好瓜子,没看过的朋友一定要去看看哦~ 今天主要给大家介绍一下我心中最好吃的几种味道的瓜子。
1.焦糖瓜子 这个可以说是超市冰柜里最畅销的瓜子了吧,价格实惠,味道棒棒的,外面那一层甜甜的焦糖,混合着香脆的瓜子仁,一口咬下去,超满足的~ 之前看到张朝阳老师在节目中提到的一个小方法就能使瓜子变得更酥脆(这个方法实在太神了,一定要试试!) 就是将买回来的瓜子浸泡在开水中,等到瓜子皮变得软了之后,再倒出多余的水,沥干,放到阳台上晾干(切记不要阳光直射),这样处理的瓜子就会变酥脆很多啦~ 喜欢喝咖啡的同学还可以尝试一下咖啡口味的瓜子,微苦的味道夹杂着一丝丝的回甘,很特别的味道,让人欲罢不能啊……
2.椒盐瓜子 咸香味美的椒盐瓜子也是很多人的心头好,一口香脆的瓜籽,配上喷香的椒盐,简直就是一大享受啊~~ 在泡煮的过程中,瓜籽会慢慢变得柔软起来,剥壳后露出白净的瓜子仁,均匀的撒上一层薄薄的椒盐,拌匀后就大功告成啦~
3.多味瓜子 多味瓜子算是复合口味的瓜子,里面除了有瓜子外,还有花生、核桃等等,各种味道交织在一起,美味又营养~(我觉得这种多口味的瓜子才是正解!) 我最喜欢的就是小胡鸭的味道,咸香的肉质混着颗粒饱满的花生米,一次多吃几颗都没问题~~~