怎么腌制大葱好吃？
1、挑选新鲜的大葱，拔去须根，冲洗干净 2.用刀将大葱切成两段，再依次切成长短合适的葱段和葱花（葱花用完了留着晾干以后还有用处呢） 3.烧一锅水，待水烧开后加入食盐一勺，搅拌融化后关火冷却 4.准备一个可以密封的保鲜盒，将切好的葱花和葱段放入，然后撒上少许食盐，翻拌均匀 5.在容器口盖上一层保鲜膜，压上重物，防止香葱发芽。放上一两天就可以吃到鲜嫩入味儿的香葱了！
1.把葱姜分别切丝，蒜切片备用 2.热锅凉油，放入葱姜爆香，下花椒粒，炸出香味 3.倒入切好的豆腐丁，轻轻搅动，以免糊锅 4.淋入适量蒸鱼豉油，少量多次地加入凉水，边加边搅，直到调至合适的口味 5.最后撒入白胡椒粉，搅拌均匀后即可出锅
1. 准备一盆清水，水里放两勺盐，搅拌均匀。
2. 把洗净的土豆放入浸泡，防止氧化变黑。
3. 取一个碗，放入大蒜末、豆瓣酱，再加入辣椒粉、酱油和醋，调成酱汁。
4. 锅中放油，烧热后将泡好的土豆块放入锅中，中火慢慢煎制。
5. 煎至两面发黄时，加入适量的开水，没过表面即可。
6. 大火煮开后，转小火焖炖十分钟。
7. 最后大火收汁，盛出摆盘，再浇上适量的汤汁，就可以美美得享受啦～