日本提子好吃吗?

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好吃的说不上,但特点还是非常明显的 日本的提子,最大的特点是皮非常薄,可以忽略不计;颗粒饱满,整齐划一,个头相当;香味浓郁,果肉呈纯透明的琥珀色;口感脆甜,完全无籽。吃起来的话,给人的感觉是香甜、脆、爽口、干净。

因为日本地处岛屿,气候相对稳定,加上土壤条件极好(大量使用火山灰制成的肥料),所以非常适合葡萄的生长。同时由于国土面积小,国内产区集中,能够实现大规模种植、管理、摘收、包装、运输,从而保证每一颗葡萄都品质优良。 虽然日本的提子最出名的产地在信州富良野,但是其他地方也有,比如福冈县北部的八千代桥,这里出产的“八千代”牌葡萄,也是远近闻名。 “八千代”的果实形状很特别,像椭圆形珠子一样,而且大小均匀,每颗葡萄上都有一层薄薄的白色果粉,这是水果新鲜程度的标志,也是自然风干的结晶。“八千代”的味道也非常赞,肉嫩多汁,酸甜可口。

除了“八千代”外,北陆地区的南高香也特别好喝,果皮薄而透明,有淡淡花香,清甜爽口。 南高香的果皮颜色比较浅,果肉也比较细腻,入口即化,感觉就像吃果冻一样。 对了,日本的提子除了直接吃以外,还可以用来酿酒哦~用日本提子和日本的清酒一起搭配,简直是绝配!

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