孕妇面怎么煮好吃?
我们这里有个特产,叫做“手撕风鹅”,是用刚出栏的肥鹅做成腌货。做法是,将刚杀的肥鹅洗干净晾干水气后,用盐、八角、桂皮、红辣椒干等香料拌了腌起来。一个星期后拿出来风干(冬天不用风吹,自然晒干),然后用手撕成小片,用清水泡去咸味后,和新鲜的竹笋一起烧熟。那味道真不摆了。
我媳妇怀孕的时候特别喜欢吃,每次吃两三碗饭还不够。但我不敢给她多吃,怕吃多了对孩子不好。 后来我学了手撕风鹅的做法,做出来给她吃。她吃了觉得很好吃,可是后来我发现她对海鲜蛋炒饭的兴趣远大于手撕风鹅!真是奇了怪了…… 为什么我会做手撕风鹅而不会做海鲜蛋炒饭呢?因为我是四川人啊!会做饭的人家孩子肯定都吃得饱,但会做饭的有钱人太多了,我怎么会拿自己做实验给自己添堵呢?于是我就从书上找呀找,终于让我找到了两道用鸡蛋做的菜:韭菜炒鸡蛋和西红柿炒鸡蛋。我先拿西红柿试试,结果我的小公主一看到红彤彤的西红柿就吐了出来;我再试韭菜炒鸡蛋,她还是吐。看来只能试西红柿炒鸡蛋了。我想起来了,我媳妇怀孕的时候最喜欢吃的就是这个。
果然,她不仅不吐,还吃得津津有味。我高兴坏了,天天变着花样给她做这道菜:炸鸡蛋丝,打鸡蛋汤,鸡蛋煎饼,鸡蛋拌黄瓜等等,她吃得更开心了。有一天她跟我说,老公,我好想吃香蕉哦! 我说,香蕉能吃饱吗? 她说,不是,是想用它蘸着吃。 我说,你牛! 第二天我买了两根香蕉,剥皮给她蘸着吃。她吃得乐呵呵的。 又过几天,她竟然说想吃蛋糕!!!
我当时就吼了起来:你说你肚子里是个什么东西哟,一天到晚咋这么能吃呀! 我老婆说,哎呀,我就是很想吃嘛! 没办法,我只好跑到大超市里去给她买。当时都快半夜十二点了,我捧着个蛋糕差点哭出来——太贵了!一斤肉都不止这点钱了!够我买好几斤肉的! 回到家里,我把蛋糕切成块,和蔬菜一起蒸熟了给她吃。她吃了一小块,说了句好吃就睡着了。