怎么挑好吃的西瓜？
夏天来了，西瓜也上市了，那么如何挑选一个味道好、口感佳的西瓜呢？ 我们一般挑选西瓜首先看的是西瓜底部，因为底部是西瓜的生长期发育最完备的部位之一，能够比较充分地体现该品种的特性（颜色、花纹等）。
其次我们看的是西瓜皮的颜色，通常来说西瓜的表皮越绿说明越新鲜，当然也有例外比如无籽瓜的表皮可能是红色的。 第三点我们要仔细观察西瓜的条纹，一般来说西瓜的表面都会有一条一条的线，这些线就是西瓜的纹路，如果西瓜的外表看起来非常光滑，没有明显的花纹，要谨慎购买，这样的西瓜有可能是打蜡了的或者生长不充分。
第四点是查看西瓜蒂的头是否新鲜绿色，如果是，则说明西瓜刚采摘不久，很新鲜；反之，如果不新鲜的话，很可能就是放了好几天甚至更久的西瓜，不新鲜，味道肯定大打折扣。 第五点要看的就是西瓜的瓜脐，也就是西瓜底部的圆圈，一般有籽西瓜的瓜脐是又黑又凸出来的，而有的无籽西瓜的瓜脐部位可能则是又凹又尖的。 在选购的时候可以把西瓜轻轻地捧起来，感觉一下重量，太轻的可能就是不新鲜的。 还可以敲一敲，听听声音，如果是新瓜的话，会有清脆的声音，而如果是不新鲜的西瓜，敲起来就会听到闷闷的声音。 最后一点就是要掂量一下分量和大小，同样大小的西瓜，自然越重的越好啦！
除了以上五点外，还有一个小技巧，那就是用指甲轻轻掐一下西瓜的表皮，如果很容易掐进去，说明西瓜不够熟，相反，如果很难掐进去，说明西瓜已经很熟了，选你喜欢的成熟度哦~ 关于挑选西瓜的方法就讲到这啦！你们学会了吗？