有什么拌面好吃？
1. 台湾云林肉燥（酱）饭/卤肉饭+泡面 去一趟台湾，必吃的就是这碗卤肉饭了~它和一般卤肉饭的差别在于云林的卤肉是用酱油来炒，不是用红烧肉熬出来的酱色，吃起来多了一股酱香！而且它的米饭是一粒粒分开的，不像一般店家会事先把米蒸熟了再搅拌一下。 另外推荐这家，有各种不同口味的肉燥，你可以点一碗卤肉饭加一份泡面，然后让店员帮你拌开，就是一碗地道的台湾卤肉饭拌面啦~
2. 大肠面线 台南有名的美食之一——大肠面线上榜了！虽然听名字有点像广东的传统小吃猪肠粉，但实际上这是一道主食。 据说在以前，人们会把没有吃完的面线留着下餐煮来吃。某天发现隔夜的面线很q弹很好吃，于是就开始用面线和猪肉、大肠等一起煮着吃……就这样形成了这道著名的“大肠面线”。 面条很有弹性又带点嚼劲，配上爽滑Q弹的大肠，再来一口微辣带甜口的汤汁……天哪！这是什么神仙组合！
3. 盐酥鸡(炸鸡)+辛拉面 我超爱炸鸡！不管是什么炸鸡我都爱～尤其是台湾的油炸鸡排，酥脆的外皮里面是软嫩多汁的鸡肉，真的好好吃啊…… 除了买炸鸡腿自己在家做之外，我还会自己做盐酥鸡。做法也很简单，就是把鸡腿裹上一层薄薄的面粉然后用油锅炸了就可以了（不过要注意油温哦~) 下面要介绍的这家店，是我去台南旅游时无意中吃到的。他们家只有一个小柜台，老板一边忙活一边跟我们讲他们店的来历，感觉还挺有趣的。
4. 小鱼饼+泡菜汤 这是我在韩国吃过最好吃的鱼饼了，味道超级赞呀！每次去韩国都会买好多回来，回国的时候还要被海关查，说是怀疑我是走私…… 这家小店在弘大附近，店里就一个老奶奶坐在那里手工做鱼饼。她会用一种鱼做的粉糊将处理好的小鱼包起来，然后再上锅蒸熟，最后切成块就可以吃了。 这家店的价格真的很便宜，一包有五条左右，6000韩币（大概人民币35块钱吧），而且还很好吃~