南瓜蒸饭好吃吗？
作为一个土生土长的南方人，我对于米饭的偏爱近乎偏执。因此除了熬粥外，我最喜欢的米饭做法就是蒸饭了。用盆或者蒸罐焖一碗香喷喷的糯米饭，再配上一碟自家做的辣酱，一口吃下去，那滋味可别提多美了！ 不过我做蒸饭一般都是用来做早餐的，因为操作方便又营养均衡，受到了家人的一致好评~ 今天做了南瓜蒸饭，香甜软糯，营养美味，快来学学吧～ 南瓜蒸饭 By 食趣生活家
食材
大米 150克 / 南瓜 250克 / 红枣 5颗/ 葡萄干 适量
步骤
1、准备150克大米淘洗干净后，加入650毫升清水浸泡半小时。 ps：为了增加口感，可以让大米提前泡一泡。但也不要泡太久哦，否则会导致营养成分流失。
2、将切好的南瓜块和去核的新鲜红枣放入电饭煲中，按下煮饭键。 ps：如果不喜欢吃太甜的可以不加糖哦。
3、待电饭煲跳至保温档后，打开盖子，加入洗净的葡萄干和浸泡过的米继续搅拌一下，让每一粒米都能沾上汤汁。（ps：这里可以加少许食盐，有利于增加底味）
4、再次盖上盖子，按下煮饭键，直到煮饭程序结束，香甜软糯的南瓜蒸饭就做好啦！ 你还可以根据自己的喜好，加入牛奶、燕麦等其他配料，营养丰富又好吃！